竹子

竹子

產品詳情

竹子形態特征
竹子是一種速生型草本植物,其竹葉呈狹披針形,長7.5~16厘米,寬1~2厘米,先端漸尖,基部鈍形,葉柄長約5毫米,邊緣之一側較平滑,另一側具小鋸齒而粗糙;平行脈,次脈6~8對,小橫脈甚顯著;葉麵深綠色,無毛,背麵色較淡,基部具微毛;質薄而較脆。竹筍長10~30cm,成年竹通體碧綠節數一般在10~15節之間。
竹子花是像稻穗一樣的花朵,不同種類的竹子的花顏色是不同的,不過主色都為黃,綠色,白色,有的配有紅色,粉色等。但由於是風媒花,都不會太鮮豔的。每朵花,都有3枝雄蕊和一枝隱藏在花朵內的雌蕊,當雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上,就能形成種子,經繁殖,就能長出新的竹子。開花後竹子的竹幹和竹葉則都會枯黃。
竹的地下莖(俗稱竹鞭)是橫著生長的,中間稍空,也有節並且多而密,在節上長著許多須根和芽。一些芽發育成為竹筍鑽出地麵長成竹子,另一些芽並不長出地麵,而是橫著生長,發育成新的地下莖。因此,竹子都是成片成林的生長。嫩的竹鞭和竹筍可以食用。用種子繁殖的竹子,很難長粗,需要幾十年的時間,才能長到原來竹子的粗度。所以一般都用竹鞭(即地下莖)繁殖,隻要3-5年,就能長到規定的粗度。
秋冬時,竹芽還沒有長出地麵,這時挖出來就叫冬筍;春天,竹筍長出地麵就叫春筍。冬筍和春筍都是中國菜品裏常見的食物。春天時,竹芽在幹燥的土壤中等待春雨,如果下過一場透雨,春筍就會以很快的速度長出地麵。

上一條:竹子

下一條:竹子